1
Palabra clave:
“...secado...”
2
Autores Sánchez-Sáenz, Carolina, Caro-Parrado, Miguel, Suaza-Montalvo, Andrea, Sánchez-Gómez, Carlos
Publicado 2018-06-30
Palabra clave:
“...tiempo de secado...”Publicado 2018-06-30
3
4
Descripción:
“... diferentes temperaturas (43°C, 37°C y 60°C), determinándose los tiempos de secado y que las propiedades del...”
5
Descripción:
“...Diseño integrado de una máquina de flujo continuo directo para mejorar el secado de cacao mediante...”
6
Autores López-Mejía, Natali, Andrade-Mahecha, Margarita María, Martínez-Correa, Hugo Alexander
Publicado 2019-06-30
Palabra clave:
“...transferencia de masa...”Publicado 2019-06-30
7
Autores Ciro Velásquez, Héctor, Cortés Rodríguez, Misael, Hernández Sandoval, Gustavo
Publicado 2014-06-30
Palabra clave:
“...Secado...”Publicado 2014-06-30
8
Autores Cano Suárez, Harold F., Ciro Velásquez, Héctor J., Arango Tobón, Julio C.
Publicado 2019-12-31
Descripción:
“... mayores promedios acumulados en el tiempo de almacenamiento fueron observados para el secado mecánico...”Publicado 2019-12-31
9
Autores Aguirre, Leidy, Cubillos, Laura, Tarazona-Díaz, Martha, Rodriguez, Ligia
Publicado 2019-06-30
Palabra clave:
“...conservación de alimentos...”Publicado 2019-06-30
10
Palabra clave:
“...porcentaje de germinación...”
11
Autores Urrea Montoya, Amylkar, Hernández Barajas, Freddy, Patiño Rodríguez, Carmen, Usuga, Olga
Publicado 2022-06-01
Palabra clave:
“...modelo de regresión...”Publicado 2022-06-01
12
Palabra clave:
“...isotermas de adsorção...”
13
Autores Morales Morales, Sergio, Rodríguez, Nélida, Vásquez, Juan Fernando, Olivera Ángel, Martha
Publicado 2014-06-30
Palabra clave:
“...Prácticas de ordeño...”Publicado 2014-06-30
14
Autores Llamosa-Pérez, Daniel, Rincón-Ortiz, Rolando Javier, García-Gómez, Carlos Arturo, Betin-Bohórquez, Brayan Stick, Lota-Mendoza, Camila Alejandra, Ospina-Calderón, Julieth Alejandra
Publicado 2020-04-11
Palabra clave:
“...Laboratorios de ingeniería...”Publicado 2020-04-11
15
Palabra clave:
“...Harina de vísceras de pescado...”
16
Palabra clave:
“...Factores de protección...”
17
Autores Ortega-Toro, Rodrigo, Cabrera Ordoñez, Yudy Ana, Cortés-Rodríguez, Misael
Publicado 2019-12-31
Palabra clave:
“...conservación de alimentos...”Publicado 2019-12-31
18
Autores González Álvarez, Angie Carolina, Rodríguez Jiménez, Luis Alejandro, Laguna Chacón, Jaime Ricardo, López Muñoz, Luis Gilberto
Publicado 2020-12-15
Palabra clave:
“...consumo de energía...”Publicado 2020-12-15
19
Palabra clave:
“...Halos de inhibición...”
20
Autores Castillo Silva, Dora Alejandra, Salazar Anacona, Katterine, Mosquera Sánchez, Silvio Andrés, Rengifo Canizales, Edwuin
Publicado 2018-06-30
Descripción:
“... por microorganismos fitopatógenos y pérdidas pos cosecha, cercanas al 25-40% en la cadena de...”Publicado 2018-06-30